Большинство Американцев не представляют себе утро без кофе. Более половины взрослого населения пьют его регулярно, по три чашки в день.
У кофе есть несколько основных побочных эффектов его действия - это возбудимость и проблемы с засыпанием, но большинство людей редко обращают внимание на второстепенные побочные эффекты. Кофе и эспрессо могут приводить к другим последствиям у людей, принимающих определённые лекарства путём блокирования абсорбции или же лекарства могут усилить действие кофе.
Во многих случаях действие кофе на лекарства вызвано кофеином, но и другие компоненты могут так же вносить свою лепту. Исследования показали, что на действие более десятка медикаментов - антидепрессанты, эстроген, лекарства для лечения щитовидной железы и остопороза может влиять потребление кофе.
Например исследования, проведённые в 2008, показали, что у людей, принимающие кофе до или после приёма левотироксина натрия, который применяется для лечения щитовидной железы, впитывание лекарства уменьшается до 55%. Другие исследования показали, что кофе может снизить впитываемость лекарства алендронат, применяемого для лечения остопороза, до 60%, что снижает циркуляцию эстрогена и других гормонов у женщин.
Некоторые назначенные лекарства могут усилить действие кофе или других напитков, содержащих кофеин. Наример, некоторые анитдепрессанты, антибиотики и гормональные контрацептивы могут блокировать энзимы типа CYP1A2, которые помогают усваивать кофеин. В результате кофеин может оставаться в организме на несколько часов дольше, чем обычно. Одно из проведённых исследований показало, что у женщин, принимающие гормональные контрацептивы, кофеин остаётся в теле на четыре часа дольше, чем у женщин, не принимающих этих медикаментов.
Исследования показали, что кофе может воздействовать на некоторые медикаменты и степень этого воздействия различается для разных лекарств.
Андад О'Коннер, The New York Times.