БЕРЁЗОВАЯ ЧАГА

Гриб чага на берёзе

Иногда на берёзе и некоторых других деревьях поселяется бесформенный нарост чёрного или коричневого цвета - чага. Это результат работы гриба - трутовика. Так как чаще всего чага поселяется на берёзах, то её называют чёрным берёзовым грибом. Другие деревья - бук, клён, вяз, ольха, рябина - поражаются чагой гораздо реже.

Для образования чаги дерево должно быть механически повреждено, например, соседним упавшим деревом, или сильным морозом, при котором ствол может лопнуть. В горах чага появляется на деревьях, травмированных камнепадами.

Чагу можно собирать круглый год, но лучше это делать в те сезоны года, когда на деревьях нет листьев - тогда чагу легче заметить. Чагу срубают топором, и удаляют рыхлую светлую часть, непригодную к использованию.

В тайге люди издавна заваривали чагу вместо чая, и этот рыжеватый настой имеет довольно неплохой вкус. При этом было получено интересное наблюдение - те люди, которые пьют чагу, имеют гораздо меньшую вероятность заболеть раком. Это наблюдение было сделано в Эстонии в 1858 году, а так же независимо в Александровском уезде под Москвой. Среди крестьян этих мест рак не встречался. Крестьяне предпочитали пить чагу, так как они экономили деньги на чай, а в тайге чая просто было не достать.

В 1954 году Во Вроцлавской сельхозакадемии проводились опыты на собаках, которым вводили препарат чаги. Курс лечения проводился один месяц, во время которого объём клеток опухолей продолжал увеличиваться, а потом опухоли стали распадаться. Собаки выздоровели.

Но проведение экспериментов на людях не принесло положительного результата, возможно из-за того, что чагу надо собирать в каких-то определённых местах, в лесах, почвы которых содержат некоторые определённые микроэлементы, или же может быть, что кроме чаги дерево должно быть поражено ещё какими-нибудь паразитами, так же возможно, что важную роль играет возраст дерева. Все эти параметры очень сложно комбинировать между собой и проверить.

Нужно отметить, что неудача с лечением рака у людей с помощью чаги очень похода на другой случай, с белыми грибами (боровиками). В одной из горных Богемских деревень местные крестьяне почти не болели раком. При анализе их рациона было установлено, что они потребляют большое количество белых грибов. На основании этой информации в 1948 году были проведены опыты на мышах, больных одним из видов рака. Мышей поили водным экстрактом из белого гриба, и в результате мыши выжили. Экстракты из других грибов на больных мышей не действовали. Появилась надежда, что белый гриб поможет людям. Но по каким-то причинам опыты, проведённые на людях, не дали положительного результата.

Полагают, что птерины, содержащиеся в чаге, воздействуя на раковую опухоль, приводят её к гибели. По другой гипотезе калий, содержащийся в чаге и имеющий относительно большую радиоактивность может проявлять антиканцерогенные свойства.

Ещё одним полезным свойством обладает настой чаги, стимулирующий иммунную систему. Так же он оказывает тонизирующее действие, бывает полезен и при воспалительных процессах слизистой оболочки желудка.

BACKHOME